江西省萍乡市莲花县高洲乡高滩村地处赣西边陲。秋日里，这里的5000多亩生态水稻随风摇曳、稻穗金黄，一派丰收之景。

莲花县高洲乡高滩村平均海拔800多米，森林覆盖率更是达82%，负氧离子多，土壤含硒量大，年平均气温17摄氏度左右，是绝佳的水稻种植之地。该地借助集种子培育、种植、加工、销售为一体的吉内得公司的实力，瞄准高滩村的自然生态流转土地5000余亩，吸纳贫困户参与种养殖，致力发展生态经济，带动附近村240余农户脱贫致富。

倡导“四道”，做强生态品牌

吉内得公司自2010年落户莲花县高洲乡高滩村后，注重传承发扬中国传统稻米文化，倡导生态种植“四道”。即“天之道”——选择生态环境良好，空气和水质无污染的土壤环境；“种之道”——采用可持续的有机耕种体系，选用可重复繁育的传统稻种，用传统方式耕种及收割，施用原生态营养肥，拒绝使用化学农药，采用诱虫灯、除虫板及“鸭稻共生”方式除虫；“制之道”——为保持稻米口感最佳，精确自然晾晒，使稻米含水率控制在15%-16%，有效保护稻谷的胚芽活性；“贮之道”——所有稻谷均带壳恒温贮藏，确保稻米的新鲜和美味，所有出厂产品均使用充氮保鲜包装，最大程度杜绝陈化因素，降低大米营养物质流失。

多年来，“四道”生态种植模式，逐步被市场认可，结出硕果。2013年产品“莲花香米”被中国绿色食品发展中心认定为中国绿色食品；2015年“吉内得”大米被认定为中国有机食品，连续两届获得中国绿色食品博览会金奖；2016年取得香港有机认证，正式进驻香港市场，在全国创业创新大赛中代表江西省唯一的农业项目进入全国总决赛，并获得金翼奖。吉内得作为市级林业、农业产业化双龙头企业，被认定为全国青少年儿童食品安全科技创新实验示范基地。

践行责任担当，助力贫困群众增收

吉内得公司采取“公司+基地+贫困户”的模式，把生态产业发展与贫困户脱贫相结合，吸呐贫困户参与管理、运营，并衍生出一系列增收方式，助力贫困户增致富。

依托吉内得公司贫困户的增收途径主要体现在土地流转、参与务工方面。为发展生态种植，吉内得向当地农户流转5000亩土地，每亩年租金415元。

种植过程中，根据基地需要，吉内得公司通过长期用工和临时用工等方式聘请有劳动能力的贫困户到基地从事耕种、除草等劳务。固定工资按2700元/月，临时工男工120元/天，女工80元/天。参与劳务的贫困户每年可获得2000元——5000元的劳动收入。

此外，在一年一季的水稻种植完后，企业还会提供油菜籽给贫困户种植，并提供无公害种植技术和田间管理指导。与贫困户签订销售协议，实行定单种植。油菜籽收割完后，又按市场价收购他们手中的油菜籽，户均增收3000元以上。

高洲乡是传统农业乡镇，有家禽家畜养殖习俗，吉内得顺势提出 “鸭稻共生”和“借牛购牛”生态扶贫方式。所谓“鸭稻共生”是因为鸭子可以除虫，公司免费为贫困户提供鸭苗，免费提供场所，免费搭好鸭棚，让他们在基地稻田养鸭子，鸭长大后公司又以高出市场价收购。“借牛购牛”是公司免费为贫困户提供小牛犊，贫困户帮忙放养，全程公司进行技术指导与品质监督，出栏期后以约2000元/头的价格回购，贫困户无半点后顾之忧。

总监审：姚卜成
监　审：韩世雄
责任编辑：朱峰