众所周知，螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃，2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。同时，柳州也拥有螺蛳粉之乡的称号。2019年，柳州螺蛳粉平均每天销售150万包，实体店突破1.8万家，年产值超过60亿元。柳州正抓紧建设一批螺蛳粉原材料生产基地，并以螺蛳粉产业为示范引领，推动农业规模化、产业化、标准化发展。

随着螺蛳粉产业的蓬勃发展，66.3%的螺蛳粉是通过电商销售出去，而如何将螺蛳粉快速的送到消费者手中？广西顺丰速运有限公司负责人告诉记者，目前公司有计划、有步骤的在柳州打造集仓储、配送一体的螺蛳粉仓，利用自身运力、渠道、科技、市场、信息等全链条优势，打造螺蛳粉仓储+配送的物流体系，助力螺蛳粉走向全国。

顺丰利用自身优势，在集散中心建立了螺蛳粉仓，集仓储、包装以及收、转、派功能。目前的操作模式有两种：第一，在外围揽收快件装车，到仓车辆卸车，分拣流向，分好流向建包，通过龙门架装车。第二，在仓内打包，仓内动态称揽收，分拣流向，流向建成品包，龙门架装车。每日直发线路达到7条，覆盖江浙沪、京津冀、云贵川、广东等主要流向，可做到3D时效到达消费者手中，倾力打造螺蛳粉现代化综合物流服务平台。

总监审：姚卜成
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