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产得称心 销得放心 吃得安心——田东县建立完善全产业链质量安全追溯体系纪实

时间:2022-04-21 13:58:13来源:中国乡村振兴网作者:周章师 梁荣林

广西百色市田东县以提升农产品质量、保障农产品生产和消费安全为目标,以创建国家农业绿色发展先行区为契机,大力推进“三品一标”农产品和农产品质量追溯,完善农产品原产地可追溯制度和质量标识制度,加速田东县农产品标准化进程,建立了涵盖种植、施肥、采摘、分级、包装、加工、销售等各个环节的全产业链标准,为农产品质量安全提供强有力保障。

产得称心:品种培优+绿色生产

田东县作为全国农业绿色发展先行区,自2019年以来,以绿色技术体系为核心、绿色标准体系为基础、绿色产业体系为关键、绿色经营体系为支撑、绿色政策体系为保障、绿色数字体系为引领,立足本地资源,探索出符合广西的农业绿色发展典型模式。

在生产环节,田东县以芒果、柑橘、蔬菜等重点品种为抓手,推动农产品质量安全追溯体系建设。先后引进、推广农产品新品种和新技术10个(项)/年以上,不断培育、优化适合本地发展和满足市场需求的新品种和新技术。大力推广采用循环种养模式,实现废弃物综合循环利用和 “一控两减三基本”目标。建成了2个有机肥厂,年产15万吨,结合利用全区土壤大数据平台和智能施肥系统,为农户提供精准施肥配方,实行科学施肥,实现了全县农作物化肥农药使用量零增长目标。建成2家农作物秸秆综合利用基地,厂房面积达7500平方米,采取“秸秆—发酵加工—养殖(猪、牛)”的生态循环发展模式,年收购加工秸秆3万吨以上。

在政策、项目、资金上重点支持新型经营主体开展“三品一标”认证,在绿色标准化基地建设中,对县内38家芒果“绿色食品”认证申报主体给予生物有机肥、太阳能诱虫灯等物资补助,平均每家主体获奖补物资达50万元左右。2021年累计绿色食品认证38个,认证面积19万亩;畜禽粪便和秸秆综合处理率达92.3%。

销得放心:品质提升+标准化生产

大力推行标准化生产技术,全力保障产地安全优质。建立涵盖芒果产前、产中和产后各个关键环节的标准生产技术体系,先后制定了《地理标志产品·田东香芒》《地理标志产品·田东香芒标准果园建设规》《芒果电商销售服务规范》等三个广西地方标准,保持田东香芒的品质特色。

出台了田东县绿色食品百色芒果技术规程、“三品一标”认证工作方案和田东县“圳品”认证工作方案等农产品品质提升先进实用技术规程,并组织开展田间课堂为主、多种形式的农业培训,确保监管员、技术指导员、种植户全面掌握标准化生产技术规程、农产品合格证明实时出具等知识,大力引导规模化种植基地(合作社)积极申报无公害、绿色、有机和地理标志“三品一标”认证以及“圳品”认证,提升标准化生产水平。

“目前,全县共有“三品一标”认证产品75个,其中绿色食品认证40个,无公害农产品认证24个,有机产品认证10个,1个地标农产品。”县农业农村局长谭日阳说。

吃得安心:智慧监管+全程追溯

该县农业部门不断强化农产品质量安全信息化管理手段,全面提升信息化监管能力,建立了“用数据说话、用数据管理、用数据决策”的农产品质量安全追溯管理体系,涵盖了农资打假、质量追溯、检验检测、风险监测、数据报送等功能,为全县农产品质量安全水平稳定向好提供了有力支撑。

依据《田东县试行食用农产品合格证制度实施方案》积极推进试用食用农产品合格证制度,按照源头可控、过程监管、末端检测步骤,将县内所有“三品一标”经营主体纳入国家农产品质量安全追溯平台体系,强化质量安全监管,实现产地准出与市场准入有效衔接。目前,该县75个产品的生产企业全部纳入国家和自治区农产品质量安全追溯信息平台进行监管:从种养生产到销售环节的一整套质量信息档案记录,消费者可通过手机、网络等方式进行查询,政府部门也可以平台查询信息,进行执法监督。消费者在购买食用农产品时,可以通过扫描二维码及时了解食用农产品生产过程管控情况以及生产企业的基本信息,放心消费、明白消费。

截止目前,全县累计发放食用农产品合格证2223张,开展快速检测蔬菜水果样品4576个,合格率为99.96%,累计开展执法行动170多次,出动执法人员680多人次,出动车辆120多台次,检查市场391个次,检查农药经营企业、门店、畜禽养殖场1320多个次,下达责令改正通知书28份。


责任编辑林凡建
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产得称心 销得放心 吃得安心——田东县建立完善全产业链质量安全追溯体系纪实

时间:2022-04-21 13:58:13

来源:中国乡村振兴网

作者:周章师 梁荣林

广西百色市田东县以提升农产品质量、保障农产品生产和消费安全为目标,以创建国家农业绿色发展先行区为契机,大力推进“三品一标”农产品和农产品质量追溯,完善农产品原产地可追溯制度和质量标识制度,加速田东县农产品标准化进程,建立了涵盖种植、施肥、采摘、分级、包装、加工、销售等各个环节的全产业链标准,为农产品质量安全提供强有力保障。

产得称心:品种培优+绿色生产

田东县作为全国农业绿色发展先行区,自2019年以来,以绿色技术体系为核心、绿色标准体系为基础、绿色产业体系为关键、绿色经营体系为支撑、绿色政策体系为保障、绿色数字体系为引领,立足本地资源,探索出符合广西的农业绿色发展典型模式。

在生产环节,田东县以芒果、柑橘、蔬菜等重点品种为抓手,推动农产品质量安全追溯体系建设。先后引进、推广农产品新品种和新技术10个(项)/年以上,不断培育、优化适合本地发展和满足市场需求的新品种和新技术。大力推广采用循环种养模式,实现废弃物综合循环利用和 “一控两减三基本”目标。建成了2个有机肥厂,年产15万吨,结合利用全区土壤大数据平台和智能施肥系统,为农户提供精准施肥配方,实行科学施肥,实现了全县农作物化肥农药使用量零增长目标。建成2家农作物秸秆综合利用基地,厂房面积达7500平方米,采取“秸秆—发酵加工—养殖(猪、牛)”的生态循环发展模式,年收购加工秸秆3万吨以上。

在政策、项目、资金上重点支持新型经营主体开展“三品一标”认证,在绿色标准化基地建设中,对县内38家芒果“绿色食品”认证申报主体给予生物有机肥、太阳能诱虫灯等物资补助,平均每家主体获奖补物资达50万元左右。2021年累计绿色食品认证38个,认证面积19万亩;畜禽粪便和秸秆综合处理率达92.3%。

销得放心:品质提升+标准化生产

大力推行标准化生产技术,全力保障产地安全优质。建立涵盖芒果产前、产中和产后各个关键环节的标准生产技术体系,先后制定了《地理标志产品·田东香芒》《地理标志产品·田东香芒标准果园建设规》《芒果电商销售服务规范》等三个广西地方标准,保持田东香芒的品质特色。

出台了田东县绿色食品百色芒果技术规程、“三品一标”认证工作方案和田东县“圳品”认证工作方案等农产品品质提升先进实用技术规程,并组织开展田间课堂为主、多种形式的农业培训,确保监管员、技术指导员、种植户全面掌握标准化生产技术规程、农产品合格证明实时出具等知识,大力引导规模化种植基地(合作社)积极申报无公害、绿色、有机和地理标志“三品一标”认证以及“圳品”认证,提升标准化生产水平。

“目前,全县共有“三品一标”认证产品75个,其中绿色食品认证40个,无公害农产品认证24个,有机产品认证10个,1个地标农产品。”县农业农村局长谭日阳说。

吃得安心:智慧监管+全程追溯

该县农业部门不断强化农产品质量安全信息化管理手段,全面提升信息化监管能力,建立了“用数据说话、用数据管理、用数据决策”的农产品质量安全追溯管理体系,涵盖了农资打假、质量追溯、检验检测、风险监测、数据报送等功能,为全县农产品质量安全水平稳定向好提供了有力支撑。

依据《田东县试行食用农产品合格证制度实施方案》积极推进试用食用农产品合格证制度,按照源头可控、过程监管、末端检测步骤,将县内所有“三品一标”经营主体纳入国家农产品质量安全追溯平台体系,强化质量安全监管,实现产地准出与市场准入有效衔接。目前,该县75个产品的生产企业全部纳入国家和自治区农产品质量安全追溯信息平台进行监管:从种养生产到销售环节的一整套质量信息档案记录,消费者可通过手机、网络等方式进行查询,政府部门也可以平台查询信息,进行执法监督。消费者在购买食用农产品时,可以通过扫描二维码及时了解食用农产品生产过程管控情况以及生产企业的基本信息,放心消费、明白消费。

截止目前,全县累计发放食用农产品合格证2223张,开展快速检测蔬菜水果样品4576个,合格率为99.96%,累计开展执法行动170多次,出动执法人员680多人次,出动车辆120多台次,检查市场391个次,检查农药经营企业、门店、畜禽养殖场1320多个次,下达责令改正通知书28份。


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