巩固拓展脱贫成果
全面推进乡村振兴
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全面推进乡村振兴

创新发展模式 全力打造区域优势产业——陕西吴堡县大力发展“吴堡青梨”产业

时间:2024-09-03 18:53:08来源:中国乡村振兴网作者:康超

陕西吴堡县按照“建基地、强链条、树精品、育人才”的思路,抢抓国家实施黄河流域生态保护和高质量发展战略机遇,加快吴堡青梨产业发展步伐,提升产业核心竞争力和产业综合能力,推动吴堡青梨产业高质量发展,促进青梨产业增效、农民增收。

吴堡青梨又名瓣子梨,是吴堡县特有的古老地方名优水果品种,至今已有千余年种植历史,因其果皮翠绿光洁,果肉洁白致密、脆甜多汁,含可溶性固形物13.2-16.9%,含糖量13.6%,深受消费者喜爱,为陕西名果之一,被称为“黄土高原上的一滴泉水”。2015年,全县吴堡青梨种植株数仅有11株,分布在康家塔、车家塔、李家河3个村。为做好青梨保护与开发工作,县委、县政府拿出专项资金开始对全县仅有的吴堡青梨老树进行了施肥、修剪、打药等管理,于2016年春季开始采穗嫁接苗木,2017年在丰润现代农业园区和贾家山村各试栽50亩,2018年秋季又在丰润现代农业园区霍家山村栽植200亩,2020年栽植347亩。2021年以来,吴堡县大力培育农业龙头企业,采取“龙头企业(合作社)+村集体组织+基地+农户”模式,建立稳定产销关系,完善利益联结机制,提升青梨产业的组织化程度,全力打造提升吴堡青梨这一传统优势特色产业。

目前,全县青梨栽植总面积1万余亩,挂果面积达到1800余亩,产量600余吨,实现产值840万元。栽植7年后进入盛果期,亩产商品果2吨左右,市场价格每斤7元左右,精选包装单颗10元左右,亩均收益接近3万元,销售主要以礼品包装为主,形成供不应求局面,逐步成为带动群众增收致富、助力吴堡乡村振兴的“拳头”产业。

政策先行引导发展,落实产业发展服务保障

县委、县政府立足新发展阶段,贯彻新发展理念,走要素聚集、效益优先、绿色发展道路,加快幼园提产提质,持续提升后整理水平,推进一二三产融合发展。先后制定出台了一系列政策性文件,着力引领青梨产业快速发展。一是编制出台了《吴堡县“吴堡青梨”产业发展规划(2021-2025)》,为“十四五”青梨产业发展领航引路;二是从2021年开始每年出台了《吴堡县巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接农业产业项目实施方案》,明确了青梨产业发展的年度具体目标任务和项目实施投资标准;三是2022年制定出台了《关于加快推进吴堡青梨产业高质量发展的实施意见》,明确了产业发展的补助标准、项目运行管理办法、考核管理办法、技术人才培训办法、建园及后续管护技术标准等一系列内容,为吴堡青梨产业发展提供了强有力的政策保障,推动全县青梨产业进入高质量发展快车道,着力实现果业强、果农富、果乡美目标,力求真正把青梨产业打造成为吴堡强县富民的主导产业。

创新经营管理模式,夯实产业发展基础

致力于解决以往村集体经济组织自主经营管理产业发展中存在的经营管理难、资金周转难、技术人员缺乏等问题,充分发挥农业产业化龙头企业的辐射带动作用,探索性采取“龙头企业+合作社+农户”的运行管理模式,县政府出台了企业托管村集体产业发展的相关政策,县内农业龙头企业积极投身青梨产业发展,吸纳、引进青梨产业托管经营的龙头企业9家,栽植面积6800亩,占总面积的68%,通过企业带动,村集体青梨产业基地与企业建立了土地流转、病虫害防治、施肥修剪、采摘收购、仓储物流等长期利益联结机制,一是流转土地收益。企业、村集体合作社集中流转农户土地,亩均支付农户土地流转费用160元,1万亩土地每年可收入160万元,共涉及农户2662户,户均增收601元。二是务工收入。全县青梨栽植管护可吸纳务工就业1000人,每亩每年约1000元,人均可增加务工收入1万元。三是盛果期分红。根据合同约定,每亩按收益的6%-12%向村集体分红,1万亩分红约1800万元,涉及栽植33村每村分红54.5万元。吴堡青梨力争在生产管理、产品加工、市场销售、企业经营等方面树立行业标杆,推动青梨产业发展走上了产供销一条龙、贸工农一体化的经营之路,实现了小生产与大市场的有效对接,形成具有较强抗风险能力的产业体系,探索出一条适合吴堡青梨产业发展的经营管理之路。

加强技术支撑建设,打造产业发展新引擎

积极引进先进经营管理技术。县政府与西北农林科技大学园艺学院达成战略合作协议,于2021年3月合作建立了“吴堡青梨试验示范站”,致力于打造出集“科学研究、技术推广、人才培养、技术交流”四位一体的试验示范站。围绕吴堡青梨产业发展需求,进行新模式、新品种、新技术、新成果的试验示范推广应用,青梨脱毒苗木已经培育成功,目前正在研发吴堡青梨杂交品种。严把苗木质量关,有序扩载、及时补栽,采取施用有机肥、秸秆还田等办法科学推进土壤改良,推动使用高效节水灌溉技术,对各基地实行统一管护标准,确保树体长得好、果品品质优。建立健全技术人才服务体系,培养本土专家3名,组建六支青梨产业技术队伍,每镇(街道)各一支,每个青梨基地落实一名现代农业专业技术人才,组织开展吴堡青梨标准化栽植示范教学等技术培训,手把手指导果农开展果树修剪、拉枝操作等技术培训;采取技术干部包抓到村措施,分配22名果树专业人才深入到村,负责青梨基地的日常管护、技术指导,并引导村集体培养村级技术人才队伍。

高度重视品牌创建,打造地区优势名牌产品

吴堡县着眼于吴堡青梨产业长远健康发展,牢固树立品牌意识、精品意识、质量意识、标准意识,充分发挥吴堡青梨主产地特有优势,高度重视品牌创建,不断加强战略谋划和前瞻布局,着力打造农产品区域公用品牌,不断提升产品竞争力。1975年,“吴堡青梨”曾在全省水果评比中名列第二。2018年,吴堡青梨荣获杨凌农高会“后稷奖”。通过积极申报,2022年4月“吴堡青梨”被国家知识产权局授予“地理标志证明商标”;2022年9月“吴堡青梨”成功入选第二批“全国名特优新农产品”目录,进一步提升了吴堡青梨的知名度和品牌效益。2022年8月底,又发布了榆林市地方标准DB6108/T 34—2022《吴堡青梨生产技术规程》,为吴堡青梨标准化、品牌化发展提供了技术规范和标准指南。

下一步,吴堡县计划按照“优化前端、培育中端、提升后端”的发展思路,以青梨产业后整理为牵引,紧扣品质提升、品牌打造和标准化生产,在青梨基地提升、冷链物流、品牌营销和强链延链等方面下大力气,为青梨产业的高质量发展提供强有力的项目资金保障,切实把吴堡青梨产业打造成为强县富民的主导产业。(康超 陕西省吴堡县寇家源镇党委副书记)

总监审姚卜成
监 审韩世雄
 
责任编辑张琼文
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作者:康超

陕西吴堡县按照“建基地、强链条、树精品、育人才”的思路,抢抓国家实施黄河流域生态保护和高质量发展战略机遇,加快吴堡青梨产业发展步伐,提升产业核心竞争力和产业综合能力,推动吴堡青梨产业高质量发展,促进青梨产业增效、农民增收。

吴堡青梨又名瓣子梨,是吴堡县特有的古老地方名优水果品种,至今已有千余年种植历史,因其果皮翠绿光洁,果肉洁白致密、脆甜多汁,含可溶性固形物13.2-16.9%,含糖量13.6%,深受消费者喜爱,为陕西名果之一,被称为“黄土高原上的一滴泉水”。2015年,全县吴堡青梨种植株数仅有11株,分布在康家塔、车家塔、李家河3个村。为做好青梨保护与开发工作,县委、县政府拿出专项资金开始对全县仅有的吴堡青梨老树进行了施肥、修剪、打药等管理,于2016年春季开始采穗嫁接苗木,2017年在丰润现代农业园区和贾家山村各试栽50亩,2018年秋季又在丰润现代农业园区霍家山村栽植200亩,2020年栽植347亩。2021年以来,吴堡县大力培育农业龙头企业,采取“龙头企业(合作社)+村集体组织+基地+农户”模式,建立稳定产销关系,完善利益联结机制,提升青梨产业的组织化程度,全力打造提升吴堡青梨这一传统优势特色产业。

目前,全县青梨栽植总面积1万余亩,挂果面积达到1800余亩,产量600余吨,实现产值840万元。栽植7年后进入盛果期,亩产商品果2吨左右,市场价格每斤7元左右,精选包装单颗10元左右,亩均收益接近3万元,销售主要以礼品包装为主,形成供不应求局面,逐步成为带动群众增收致富、助力吴堡乡村振兴的“拳头”产业。

政策先行引导发展,落实产业发展服务保障

县委、县政府立足新发展阶段,贯彻新发展理念,走要素聚集、效益优先、绿色发展道路,加快幼园提产提质,持续提升后整理水平,推进一二三产融合发展。先后制定出台了一系列政策性文件,着力引领青梨产业快速发展。一是编制出台了《吴堡县“吴堡青梨”产业发展规划(2021-2025)》,为“十四五”青梨产业发展领航引路;二是从2021年开始每年出台了《吴堡县巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接农业产业项目实施方案》,明确了青梨产业发展的年度具体目标任务和项目实施投资标准;三是2022年制定出台了《关于加快推进吴堡青梨产业高质量发展的实施意见》,明确了产业发展的补助标准、项目运行管理办法、考核管理办法、技术人才培训办法、建园及后续管护技术标准等一系列内容,为吴堡青梨产业发展提供了强有力的政策保障,推动全县青梨产业进入高质量发展快车道,着力实现果业强、果农富、果乡美目标,力求真正把青梨产业打造成为吴堡强县富民的主导产业。

创新经营管理模式,夯实产业发展基础

致力于解决以往村集体经济组织自主经营管理产业发展中存在的经营管理难、资金周转难、技术人员缺乏等问题,充分发挥农业产业化龙头企业的辐射带动作用,探索性采取“龙头企业+合作社+农户”的运行管理模式,县政府出台了企业托管村集体产业发展的相关政策,县内农业龙头企业积极投身青梨产业发展,吸纳、引进青梨产业托管经营的龙头企业9家,栽植面积6800亩,占总面积的68%,通过企业带动,村集体青梨产业基地与企业建立了土地流转、病虫害防治、施肥修剪、采摘收购、仓储物流等长期利益联结机制,一是流转土地收益。企业、村集体合作社集中流转农户土地,亩均支付农户土地流转费用160元,1万亩土地每年可收入160万元,共涉及农户2662户,户均增收601元。二是务工收入。全县青梨栽植管护可吸纳务工就业1000人,每亩每年约1000元,人均可增加务工收入1万元。三是盛果期分红。根据合同约定,每亩按收益的6%-12%向村集体分红,1万亩分红约1800万元,涉及栽植33村每村分红54.5万元。吴堡青梨力争在生产管理、产品加工、市场销售、企业经营等方面树立行业标杆,推动青梨产业发展走上了产供销一条龙、贸工农一体化的经营之路,实现了小生产与大市场的有效对接,形成具有较强抗风险能力的产业体系,探索出一条适合吴堡青梨产业发展的经营管理之路。

加强技术支撑建设,打造产业发展新引擎

积极引进先进经营管理技术。县政府与西北农林科技大学园艺学院达成战略合作协议,于2021年3月合作建立了“吴堡青梨试验示范站”,致力于打造出集“科学研究、技术推广、人才培养、技术交流”四位一体的试验示范站。围绕吴堡青梨产业发展需求,进行新模式、新品种、新技术、新成果的试验示范推广应用,青梨脱毒苗木已经培育成功,目前正在研发吴堡青梨杂交品种。严把苗木质量关,有序扩载、及时补栽,采取施用有机肥、秸秆还田等办法科学推进土壤改良,推动使用高效节水灌溉技术,对各基地实行统一管护标准,确保树体长得好、果品品质优。建立健全技术人才服务体系,培养本土专家3名,组建六支青梨产业技术队伍,每镇(街道)各一支,每个青梨基地落实一名现代农业专业技术人才,组织开展吴堡青梨标准化栽植示范教学等技术培训,手把手指导果农开展果树修剪、拉枝操作等技术培训;采取技术干部包抓到村措施,分配22名果树专业人才深入到村,负责青梨基地的日常管护、技术指导,并引导村集体培养村级技术人才队伍。

高度重视品牌创建,打造地区优势名牌产品

吴堡县着眼于吴堡青梨产业长远健康发展,牢固树立品牌意识、精品意识、质量意识、标准意识,充分发挥吴堡青梨主产地特有优势,高度重视品牌创建,不断加强战略谋划和前瞻布局,着力打造农产品区域公用品牌,不断提升产品竞争力。1975年,“吴堡青梨”曾在全省水果评比中名列第二。2018年,吴堡青梨荣获杨凌农高会“后稷奖”。通过积极申报,2022年4月“吴堡青梨”被国家知识产权局授予“地理标志证明商标”;2022年9月“吴堡青梨”成功入选第二批“全国名特优新农产品”目录,进一步提升了吴堡青梨的知名度和品牌效益。2022年8月底,又发布了榆林市地方标准DB6108/T 34—2022《吴堡青梨生产技术规程》,为吴堡青梨标准化、品牌化发展提供了技术规范和标准指南。

下一步,吴堡县计划按照“优化前端、培育中端、提升后端”的发展思路,以青梨产业后整理为牵引,紧扣品质提升、品牌打造和标准化生产,在青梨基地提升、冷链物流、品牌营销和强链延链等方面下大力气,为青梨产业的高质量发展提供强有力的项目资金保障,切实把吴堡青梨产业打造成为强县富民的主导产业。(康超 陕西省吴堡县寇家源镇党委副书记)

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监 审:韩世雄
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